さて誰でしょう（笑）

ああ 疲れた。
くってりしてます。

さきほどあるお嬢さんからメールがきたのですが。

以前、

実家より大量に大葉が送られてきてどうすればいいです－？
て聞くので、
１枚ずつ塩少し振って重ねてタッパーいれて
塩漬けにしたら結構もつよーと話し、
あと、薄切りにしたにんにくと大葉を醤油ひたひたに漬けて１晩おいて、
その醤油少しご飯に混ぜて、おにぎりにして
漬けた大葉の醤油ふいて
まくと美味いよー

て教えたのですが。

１度め。
薄切りのにんにくいうたのに、刻みにんにく？それを醤油でなく
（冷蔵庫に余ってた）醤油ドレッシングにまぜこみ。
なんか梅干しもちぎったものもまぜて
おにぎりにして大葉巻いて

まずい！とのこと。

…全然違うがな。
本人もわかってて、確信犯。

２度め。
醤油に刻みにんにく（家にあるから仕方ないらしい）混ぜて
この醤油をまぜご飯にして大葉を巻いたら

味なーい とのこと。

…そのおにぎりみたら、えらいこと美しい緑な大葉なので

…大葉醤油につけたか？１晩おいたか？

聞いたら、

え？

の反応…。

いや、もともと大量にある大葉の保存方法を聞いてきたのだろう、君わ。とほほ。

んで、いま、ちゃんと言われたようにやったら

うまっ！

て声がでるほどでしたとのこと。
根気よく教えてくれてありがとうございます－とのこと。

よかった。よかった（笑）。