材料はあとサラダオイル
作っていきます
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シフォンケーキ(^_^)v
実は最初卵白がどうしてもメレンゲに
ならず、再挑戦
メレンゲにならなかった卵白と
再挑戦で残った卵黄で出来たのが
こちら
ふわふわパンケーキ
お昼として食べました
これはこれで美味しかったです！
今回のシフォンケーキ、
「グレーテルのかまど」で栗原
はるみさんが何百回も作ったと言う
話をされていて、そしてグレーテルが
作っているのを見て私達も作りたいと
思いチャレンジしたものです。
確かに何回も作らないとわからない
混ぜ具合とかあります。
奥が深いのですね
今回はプレーンでしたが、紅茶を
入れたものも作ってみたいです(^o^)
ご無沙汰でした。しばらくの間に
食事の写真がたまってしまいました。
今日はいつもの友人といつものランチ
ボリュームありますね(^_^;)
私改めて唐揚げが好きじゃないことに
気付きました。
数年振りで食べた唐揚げ、ダメでした
お次は先日の夕飯
ビーフストロガノフです。
味が濃くてちょっと( ノД`)…
仙台のおばを送迎したお昼
鍋焼うどんをご馳走になりました
日赤病院でのお昼
この後激しい腹痛で貧血になったのは
お昼と関係ありません
休みの朝の風景
それにしてもポーは目付きに難あり
３月に突然死してしまったミーちゃん
遺影の刺繍が完成しました。
歴代の遺影刺繍より一回り小さく
なってしまいました、あれー？今まで
B4だったかな(^_^;)
７月に老衰で亡くなったプー姐さんの
刺繍はちょっと休んでしばらく放って
いたパッチワークに取り組みます。
これは昨日買ったクレープ
以前も生協にキッチンカー来てて、
たまたま買ったらめっちゃクリームが
多くて、また見かけたので買いました。
クリームは飲み物です(^_^)v
今夜のメニューです
姉が送ってくれたむかごでガリバタ炒め
姪の出産祝いのお返しで選んだフグ鍋
娘はどちらも初
フグ鍋は私は昔横浜で食べましたが
胃が痛くて思うように食べられず、
唯一フグ雑炊だけ口に出来たのが
思い出。結構フグが入っているので
そのときのリベンジ？します。
