2/2 味噌仕込み。

時間が無い～っと焦ってやりました。
新しいティファールの圧力鍋を使いましたが、鍋に添付されてる説明書ってかレシピでは大豆は３００g。
いや～な予感はしてましたが、見事に噴きこぼれまくり。

圧力鍋。。。。大豆は向かないように思います。。。
出来る人が羨ましい。。。。

初めから２回に分ければよかったのか。。。。と考えても後の祭りですが。

今回は大豆の粒が少し残るように潰したつもりですが、
どうでしょうね～。
梅雨明けの７月が待ち遠しいです。