言葉にできない

嬉しくて嬉しくて・・・

いや、言葉にしちゃってるんですけど。
((((((((^^;;)

久し振りにバナナケーキ

2010-08-19 23:48:31 | Weblog
心持ち涼しい今夜
久し振りにバナナケーキを焼きました。

帰省したが実家から持ち帰ったバナナ2房 約10本。
が帰省中に私が買ったバナナが1房 5本。

元々バナナはあまりそのままでは食べない私。
青いバナナじゃないと食べない
あまり文句は言わない

春頃からバナナケーキを作りたいと思いつつバナナを買って来て、
隠しておいてもに青い内に食べられていてその機会がありませんでした。

今回は違う。。。。。

さすがに食べ飽きたらしい
それでも食べるンかいというほど皮が茶色くなったのを、
今日の午前中にも1本食べた

残ってた2本で美味しく焼けました。



美味しく。。。。

焼き立てをちょっと味見。

『お母さんて、何でこんなに美味しんだろう~
と、気を良くしてたら
『日本語間違ってる。お母さんは美味しくないでしょ。』と言われてしまいました。

ケーキを焼いてる間、
暇なので、と一緒に明日の朝用に南瓜のスープも作り、
何だか久し振りにお勝手仕事が嫌じゃなかったのは
少し涼しかったからなんでしょうね


おまけ 夕飯

のおつまみになるようなものばかりですが、
今夜はいわしのムニエル・・フライというか
煮ると嫌がるも食べてくれました。

娘がもう食べられないと残したのを私も少し食べてみました。
生まれて初めて・・かもしれない鰯です。
食べられない事はない。
けれど 魚の味ですね。
もう食べないかも。。。。
不思議な事に、身より皮の部分の方が魚のにおいがしなかった。

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4 コメント

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えっ? (きたじ。)
2010-08-20 15:25:32
ははさんって鰯食べたこと無かったの??
お魚全般が嫌い?
ちょっと意外でした(^_^;)
鰯は焼くと苦手(というか面倒)だけど
蒲焼にすると食べられます。
って私がやるんじゃないけどねw
バナナは毎朝ジュース(豆乳とヨーグルトと一緒にミキサーで)で飲んでます。
コレステロールを下げるのに良いとか・・。
姉貴に付き合って飲んでますw
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Unknown (はは)
2010-08-20 17:27:26
きたじさん・・
豆乳飲めるんだぁ(驚
ヨーグルトがあの匂いを和らげてくれるのかな。
ウチは朝パンの時にバナナヨーグルトを良くやります④

私は魚の煮る焼くは殆ど・・× 鮭は○
お刺身でも一般的なものは大丈夫。
鰯とか光り物?は食べた事がないな。
海老や蟹、烏賊はオッケーです。

我が家で魚料理の時は私の分は無いですね。
それでも子ども達が食べるから良かったかもね
昔はよく『お母さんが食べないのに何で食べなきゃいけないの?』って突っ込まれましたもの
蒲焼か~試してみよう♪
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Unknown (Rデス~)
2010-08-20 21:50:04
私は焼くなら鯖、煮るなら金目鯛です。
鰯もムニエルで焼きたてなら皮がパリっと
してておいしいのかもね。


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いや・・ (きたじ。)
2010-08-20 23:45:45
豆乳・・多分今も飲めませんw
ほとんどバナナとヨーグルトの味しかしないので
「健康のためっ!」と一気飲みしてます(笑)

私も魚で一番好きなのは鮭。
皮をカリッカリになるまで焦がすのがすき~♪

それにしても・・食べられないものを調理するってエライですね!
うちの食卓には姉貴の嫌いなニンニク・ハヤシライス・カキフライは出ませんw
食べたい時は自分で調理!です^^;
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