お休みの日にまとめて作った五目釜めしおにぎり。
お昼なしで仕事から帰ってくるのが大体午後半ばのワタシ。
ばんごはんまで何も食べないのはつらすぎる。かといっておやつばっかりだとブクブクと・・・。
と、いうことで考えたのが保存ごはん。
時間があるときにまとめて作って冷凍しておきます。おなかがすいたらレンジで解凍するだけ。
おやつみたいに食べすぎることもないし、ほどよくおなかが満たされるので良いです。
これはインスタントの釜めしセットをごはんと混ぜて炊くだけのもの。
それだけだと味気がないので戻した椎茸と酒をプラスしています。
ワタシはこれにマヨネーズをつけるんだけどみんな引く。
うまいのになー。