カルダモンクッキー

昨日に続き、在庫整理（カルダモン）。
昨日に続き、白崎レシピ（シナモンクッキー）。
昨日に続き、半分は代用材料。
…せっかくザラメ糖使ったなら、上にもトッピングしたら良かったかな。

容れ物は愛香菓（うら田）の箱を再利用。

参考資料：白崎茶会「植物生まれのやさしいお菓子」白崎裕子（扶桑社）