出汁に使った昆布を煮てきつねうどんに乗せる朝

午前６時に起床する　

昆布と鯖節で出汁を引き塩と味醂で味付けする　醤油は色付け程度に加える　

茹でこぼした油揚げと出汁に使った昆布を黄ザラと味醂と作った麺つゆで煮る　

うどん玉を腰が抜けるまで茹でたのを器に装いつゆを張りお揚げさんを乗せ　

さらにその上に昆布を乗せてさらにその上に長ねぎを木口に切って散らす　

昨日は富士の裾野の森を歩いた　

３時間歩くと身体の調子がまだ戻っていないのが良く判った　

足はまだ少し腫れているけれど大丈夫だった　よしよし　

風邪はとっくに治っている　

それでもときおり喉がヒリヒリ痛んだり急に熱っぽくなったりするのは　

こじらせた風邪の症状がいまだに患部に居残っているからで　

こういう場合は耳鼻咽喉科に行くと良いのだと教えられたけれど　

そんなありがたい忠告も聞く耳を持たぬ自分には宝の持ち腐れよと　

恩を仇で返すようなことをいつもしているわけです　すみません・・・　

先年死んだ親友は「お前は人生を捨てている」「なめている」と良く言っていた　

お前が言うなと言い返したいところだが死人に口無し？いや！耳無しか　クソ！　

こうなりゃ松山に行って奴の墓に大好物だったビールでもぶっかけてやろうか　

よし！連休取るか？取れないか？自営なら取れるでしょ？果たして？　

コーヒー飲んだら散歩に出かけよう