タイミング良く、今年の結婚記念日は休日
だいぶ、月日が経ってまいりました。
結婚記念日にあわせて、購入しているロイヤルコペンハーゲンのイヤープレート
今年で○○枚になりました。
土曜日ということもあり、ワン子たちのストックご飯に加えて飼い主用にもちょっと手をかけて料理をしてみました。
ボルチーニとブラウンマッシュルーム&ジャガイモのスープ
マフカルポーネのチーズも使いました。
写真は撮りませんでしたが、ローストビーフ用のお肉が安かったので作りました。
そして、
ヤギチーズと焼き野菜のサラダ
真鯛とダークチェリーのマリネでした。
今日はソフィーとルブリのブラッキングもしましたよ~
ルブリはぜんぜん伸びでいなくて…、残っている死毛を抜いただけ
ソフィーは結構脚とかが伸びていて大変でした。
2頭ともお耳の毛は抜かせてくれなかった~というかトリミングテーブルを一階に下ろすのが面倒だったので
デッキのテーブルの上でしたこともあり、お粗末でした。(爆)
パパは忙しいですね。今日もお仕事でした。おつかれさま!!!
この記事できづきました。
独身にはありえないこの記念日!わたしも欲しい!と...。
だって、記念日ないです、ひとつも。
いいわー、結婚記念日...うっとり(妄想中)
頑張りますっ!
(だーれーかー。いませんかー?)
ヤギチーズのサラダとカルパチョ食べたいです...
ヤギチーズうまいですよ。
カルパッチョもいけます!
台所に立ちぱなしだったのね。
でも、楽しそう!!
クロズママが、朝から晩までらっきょうの皮むきをキッチンで立っているのとは、違うね。
でも、足がむくむよね。
お疲れ様です!
ヤギチーズは、那須のいつものお気に入りの牧場のかな?
美味しそうです♪
我が夫婦もずいぶんと時がたってしまいました。(笑)
薬膳料理、おいしそうですねぇ。
コストコで、豚のブロック買って作るとよいかも。
料理のもちはどのくらいですか?
いつもありがとうございます。
普段は飼い主用よりももちろんワン子用です。
常に冷凍庫にびっしりです。(笑)
おやつもほとんど手作りのものをあげていますので…さつまいもに豚レバーにいつものご飯に混ぜるゆでる必要のある野菜はみなストックです。
手をかけてますね(爆)
そうそう、チーズは今牧場のものです。
2週続けて那須入りしたので毎回購入しました。パパがお気に入りです。
ビールもゲットしないといけませんね。
薬膳料理、基本は体に良い食材をそれぞれ目的に応じて使い、味を濃くしなくてもおいしく食べれる工夫なのかなと思いました。なのでしょうがやは八角、お酢などを使っている気がします。
おいしく食べれますよ~本プレゼントしますね。