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自走式移動胃袋 ~ The nomadic stomach ~

会津若松・會津っこ で モロモロ

ナンノカンノで会津若松には何回か訪問しておりますが、未だに街の全貌が掴めておりません。 昨年の夏旅の帰りも寄ろうと思っていたのですが、悪天候により経由できず… 前回の訪問は3年前ですかね (昔) 

 

これまで2回ほど行ったことがあり、とても人気な居酒屋はあるのですが、全席喫煙可が続いているようなので、我妻とは一緒に行けません (惜)  まあ、ヨシとして予約ができた店へと向かいます。


到着して最初のオーダーをすると
「少しお時間がかかります!」
との言葉を残されます。
ワシ達がラス前だったのですが、ほぼほぼ満席でしたのでノンビリと待つことにします。

 

店に入った瞬間の雰囲気を鑑み、初訪なのにデリバリータイミングまで考えてモロモロのオーダーをしておきますが、やはりナカナカ遅めですねぇ… というコトで最初の到着は、湯上り豆腐というヤツで、取り分けた後はナントカ塩をパラりと振りかけます。

 

続いては、我妻リクエストの炙り〆鯖ですが、ソレナリに時間がかかっております。


ようやくという感じで登場した馬刺しは文句ナシで美味しく、すっかり落ち着きます。


生ビールもお代わりを干しましたので、会津若松で呑んでいるのでトーゼンに日本酒=飛露喜に代わります。 我妻のお腹を温めるために頼んだ郷土料理=こづゆ は、ワシには単純に酒のアテとなります。 干した貝柱と木耳に特徴がありますが、記憶だともっと具だくさんだったような…

 

依然として混みあっている中、オーダーしても時間がかかりそうだなぁ… などと考えているうちに馬のレバ刺しが到着します。 我妻は食べられない食材ですので、ヲヒトリサマでしみじみといただき、酒もクイクイと進みますが、我妻の忍耐もボチボチかなぁ…というトコロですので仕舞いに入ります。

 

〆に行ったとしても、デリバリーに時間がかかりそうなので、河岸を変えて〆ることにいたしましょう。

彩喰彩酒 會津っこ居酒屋 / 七日町駅会津若松駅西若松駅
夜総合点★★★☆☆ 3.6



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コメント一覧

とも2
ぶらくりサン、
わかばは前を通りますが、二階なので少しハードルが高いので行ったことごありません。 会津料理の店だったのですね。
会津の居酒屋で馬刺しを肴に日本酒… 好きなんですよ ^_^
ぶらくり佐藤
野毛の会津料理「わかば」へ水曜日に行ってきました。
実際の会津は走り抜けたことしかありません。
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