
友人が誘ってくれ、サンテックの中華のお店に行ってきました。
噴水の見える所にあるお店です。
メインのジンジャーチキン。

チキンをレタスに巻いて、真ん中のショウガのたれをのせていただきます。
このたれが私好みで美味しかった。
生姜がとっても効いていて、でも、辛くはなく...。
あっさりと、いくらでも食べられそうでした。

一緒に注文した漢方スープ。私が迷わず選んだのは、<美肌>。
ブラックチキンが椎茸や数種類のナッツや、ホタテ、クコの実などと一緒に煮込まれた、ちょっと甘めのスープ。
ブラックチキン...初めて食べました。
下手物が苦手な私にはチャレンジな食材。見た目が黒いチキンなんていままで食べた事無いです。
何も言わなければ普通のチキンと何も変わりませんでした。
なんでも食べてみないと駄目ですね。

こちらも生姜のよく効いたチャーハン。 チキンにしっかり味がついていて美味しかったです。
食べてる途中から、体がぽかぽかしてきて、血行が良くなって行くのがわかりました。
帰りにファウンテン ウェルスに寄ったら、なんとタイミングよく大きい噴水が止まっていたので、
もちろん、回りました。
小さい噴水を触りながら3週回ると願い事が叶うらしいです。

今日もお読みいただきありがとうございます!

今度シンガポールに遊びに行くので、お店の情報を大々的に参考にさせていただきます!
お返事遅くなりました。12月から中国に住んでらっしゃるんですね。私もまだまだ慣れないシンガポール生活ですが、日々楽しい事、自分の好きな事を見つけられたらなあ...と思って生活を楽しんでます。
お互いに慣れない場所での生活、大変ですが、楽しい事がたくさん見つけられるといいですね!