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noriba-ba's garden

小松菜と水菜

   ガーデンの一角で野菜を育てている。
   とは言っても所詮素人の手慰みなので
   収穫量や出来栄えにはあまりこだわらない。
   それでも結構役に立つのが面白い。
   特にこの季節は鍋料理に重宝している。
   今日の寄せ鍋に入れたのがこの小松菜。
   やわらかくてとても甘みがあり、美味しかった。

   
   そして、この水菜。これはもう時期が遅いのか
   ちょっと苦味があり、少々硬くなっていた。
   でも、自前で調達できる便利さは有難いと思う。
   本当は土作りからやり直さないとダメなのだが
   今は時間がなくて、そこまでは手が回らない。
   仕事でも辞めたら、もっと本気でできるのだが‥。

     はるばると  訪ねし人等と  鍋囲み
                愉しき夕餉に  菜の甘さかな


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