赤丸二十日大根を植えてから約２ヶ月経って、やっと実が地面から顔を出してきたので収穫することにする。本当は１ヶ月くらいで出来るらしいけど、寒かったから仕方ないかも。あとこないだ教育テレビで育て方を放送してたけど、種蒔きから10日くらいは肥料の入った水をやるんだそうな。ってことは肥料も足りなかったのかな。(ノ∀`)アチャー
このくらい頭が見えてきたら収穫した方がいいらしい。
32粒蒔いて、30個発芽して、９割くらいに実が生った。私の場合はちょっと密集しすぎて実が大きくなるのを邪魔してたみたい。本葉が出てきたら、くっついてるところは間引いた方がいいようだ。
中央のが一番大きかったけど、これでも実の直径２cm弱程度。
すぐに水で洗って２～３個食べてみたけど、双葉は甘くて本葉は苦味があって実は甘い大根って感じで、取れたてだけあって葉も実もみずみずしく美味しかった。ごちそうさま。種はまだあるので、また植えてみようと思う。今度はもっと大きくなるようにしたい。