今日は、曇り時々晴れの、気温も２５℃位で、過ごしやすい日でした。
朝、６時頃に目が覚めて、今日は予定があったかなぁ～と・・考え・・
最近はすぐ思い浮かばない(>_<)
何もない～～もう少しゆっくり・・と思ったら、今度目が覚めたのは８時半。
それから、ぼつぼつと始動開始で。
のんびり、掃除、洗濯していて、ふと思い出した。
先日、九州に行ったお客様から夕べ電話があり、欲しいと言っていた
朴ノ木の朴葉を山から切ってきたから、届けてあげます！と連絡貰っていたんだ。
あわてて、何時でも出られるように身支度をすると、間もなく電話があり
近くまで持ってきて下さった。間に合ってよかったぁ～～。
心遣いが嬉しいです。
聞いてた通り、大きな葉っぱです。(写真を撮る前にカットしてしまった）
田舎では,三杯さんと言って、茶わんに三杯分のご飯が包まれるとか。
昔は田植えの頃、これに寿司飯を包んで、畦道でお昼ご飯を食べたらしい。
殺菌作用があって、腐りにくいらしい。
綺麗に洗って、冷凍しておきました。（大丈夫だと思うけど？）
今夜は柚子味噌を乗せて、朴葉味噌と洒落よう。
すると、友達からお昼ご飯にお好み焼きを食べよう。とお誘いの電話
昨日も食べたけど、毎日でも食べられるお好み焼き。
近くの『美代ちゃん』へ。
最近、ワンコインで食べられない！と新聞に出ていたけれど、
ここは、定番お好み焼き、４８０円。ワンコインで２０円おつりがくる。
その上美味しい・・・・・・昔懐かしい、お好み焼き屋さんです。
それからはコーヒー飲みながら、パソコンで遊びながら、だらだらと・・・
いつの間にか、時間が過ぎてしまいました。
のんべんだらり・・・ぐうたらな一日が過ぎていきました。
さぁ～～明日からは気を入れ替えて、しっかりと頑張らなければ～！
葉っぱは大きいようだけど、花も直径20センチくらいあるそうですね。
綺麗な葉っぱを頂いて良かったですね、お酒進んでいますか？
たまにはゆっくり過ごしましょう、いつも忙しいから…って自分にも言っておこう
言われていました。毛虫なんですかぁ～
でも、貰ったのは綺麗な葉っぱが多かったです。
花はたいせん木のような大きな花です。
近くで見たことは無いけど、高速走っていると良く見えます。明日の事を思いながら、ちょいと一杯・・・・
火にも強いのかな？それとも全然思い違いかな…
焼いて食べる葉っぱです。
火に強いんでしょうね！
信さんは、色んな所に行かれ
てるので、教えてくださいね
やっています。信州や飛騨辺りの食べ物のようです。
美味しいですよ。
きれいな葉っぱで良かったですね！
時には、の～んびり過ごすのも大切です！
お好み安くて美味しいのが嬉しいですね。
朴葉味噌を作って見ました、が上手にしないと
葉が焼けてしまいました。色々工夫しました。
きょうはお仕事を頑張ってきました。
実際に見たことが無く、かなり大きいのでしょうね～～。
殺菌にも良いと有りますが、いろんな料理も可能な葉なのですね～～～。
お好み焼き・・格安ですね～～美味しいそうです。
たまにはノンビリと・・・何も考えずしていたい物です・・ね！！！
すれば明日の活力が湧きだす・・・頑張れ～～～～。
食べる事に利用以外は・・
貰った葉の中で大きい葉は長さ４０㎝余りありました。
自家製の味噌を乗せた朴葉味噌、Goodでした。
日本酒の方が合う様でしたが、まぁビールで・・・
これも明日への活力です。
コメント有難うございました。