久々のジョニ黒。
食事に充てて酒をチョイスするのがNumber流w で、完全に味覚の趣味の問題ですが、皿うどんにはスコッチが合うと思ってるんですよ。というわけでスコッチを開けたわけですが。
やっぱり美味いわぁ。その美味さも、自分の好みにピッタリくるというね。散々色んなブレンデッドスコッチを呑んできて永い年月経た今、これが自分にしっくりくるというのも感慨深いものがあります。酒の世界に魅せられて「世界中の酒を愛したい」という思いに駆られた自分なのに、最初スコッチが苦手でしたからね。色んな銘柄を試してみたけど、スモーキーフレーバーが受けつけなくて。でも、ジョニ黒は呑むことが出来たんですよ。
ジョニ黒のピート香もなかなかコクがある方ですけどね。当時からそれは理解できていたんだけど、熟成感と重厚な味わいも纏っているから、バランスよく受け止められたんですよね。シングルモルトよりブレンデッドスコッチに傾倒して、その奥行きの深さに引き込まれたのも完全に自分の好みだったという事も言えるかもしれません。そしてそんな味覚、趣味の持ち主であった事を嬉しく思っていたりします。
自分が好きなもう少し酒齢の高い贅沢なブレンデッドスコッチも他同様軒並み高くなりましたが、このブランドの価格が落ち着いていてくれるのはありがたい事ですね。