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おおこしひろし//あーとわーくえとせとら

先生の玉子のどんぶり蒸しが食べたくなって。。。 先生は失敗出来ないけど、失敗例も参考として「あったらいいな!」ですよね!!??。。。。???

2021-08-04 | 日記・エッセイ・コラム

おはよう!!

今朝は、玉子を買ったので、どんぶり蒸し~~~~~~~!!

さて、どうかな???

今日は、先生のレシピを見るまでもないと、たかをくくって、片手間に初めて見ました。。。。

失敗なんか、ちゃんちゃらおかしくて、あり得ない!!

なのに、、なのに、、、

これは、失敗例ですので、美味しく食べたいなら絶対にまねをしないで下さい。。。。

そうです、美味しい美味しい今井先生のどんぶり蒸しを参考に比較して下さい。

では、失敗例を作っていきます。。。。。

生トウモロコシがないので、コーン缶をどんぶりにあけ、

そのコーン缶一杯分の水を、どんぶりに入れ、

玉子3個を割り入れて、、、、シャカシャカシャカ!!

塩コショウして、シャカシャカシャカ。。。

今朝は上に乗せるのが、ハム。。。。

そうですね、桜エビなら浮くんだけど、ハムは沈むので後で頃合いをみて入れましょう!!

それで、どんぶりを湯をはったフライパンに入れて、

蓋して蒸します~~~~~~~~~~~~~!!

蒸してる間は、ほっとけ、ほっとけ、ほっとこう・・・・・・・・

放っておいたら、、、、、

わわわ!!!!!

玉子が煮えくりかえってる~~~~~~~~!!

あの、なんて言うの??煮えくりかえった卵とじ、、、、、、

見た目最悪!!

それで、みっともないので、全体にハムを被せて、どっかのはやりの隠蔽!!!

臭いものには蓋、煮えくりかえった玉子にはハム、、、、ハムが丁度いい。。。。

ネギを撒いたらできた~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

、、、、、、

ご飯は、梅干しおにぎりにしました~~~~~~~~~~!!

感情バランスを整えるために、普通のサラダも作りました。。。

できた~~~~~~~!!

では、いただきま~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~す!!

うふふふ、、、笑っちゃうほどの失敗!!!

でも、食べられないものは入ってない。。。。。

ないのは、ツルリンコとした喉越しだけ!!

ま、こういうもんだと思えば、美味しい~~~~~~~~~~~~~!!

モロッコの伝統料理だと思えば、美味しい~~~~~~~~~~~~~!!

モロッコの人、ごめんなさい!!

やっぱり、南極料理にするか!!国籍不明。。。。

美味しい~~~~~~~~~~~~~~~!!

おにぎりも、美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

梅干しおにぎりの食べられる幸せ感を味わいながら。。。。。

ここは、インパールの奥地。。。

銀シャリ梅干しのおにぎりだぁ~~~~~~~~!!

美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

うん、サラダがあるんで、まともな食事に思える。。。。

美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

美味しかった!!

ご馳走様でした~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

今度は、分量と火加減だけは先生のレシピに従うことにします!!

ごめんなさい。。。。


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