ke~i~☆美ら島カラーダイアリー

色に癒されて あなたはどんな色と暮らしていますか

沖縄から日々のあれやこれや、大好きな猫の事を綴ります~

カヌレ。。。♪

2018-10-17 23:43:35 | 食品・飲料

外はカリッと~中はもっちり

 

カヌレが好きだ

 

専門店が出来たというので行ってみた

 

(画像が相変わらずヘタクソでガッカリ

 

う~~ん  一口サイズの小ぶりでビジュアル的にも美しいが。。。

 

どれも甘さと食感が ワタクシ的にビミョウ。。。(詳しくは書かないでおこう)

 

通いのパン屋の 外側カリッと~中もっちりと~~大きめで~~、100円ちょっとの紅茶のカヌレがダントツ美味い!

 

口直しに明日パン屋のを買いに行こう~~っと

 

 


新生姜。。。♪

2018-10-17 23:19:00 | 料理・弁当・スイーツ・グルメ

何でも生姜生姜大好きなワタクシにとって 新生姜のこの時季、たっくさん買って~~

 

すって~~、刻んで~~、スライスして~~、煮て~~、焼いて~~の生姜三昧

 

大量すりおろしで~ジッパーバックに平た~~く伸ばして冷凍 使う時はパキパキ折って使用

 

梅酢で漬けたり~~

 

刻んで白だしで煮たり~~

 

何にでものっけて頂きます

 

すりおろして~ハチミツと煮てジャムにしても美味しい

 

朝晩涼しくなったとは言え、 沖縄の寒さはまだまだ先。。。

 

生姜で体ポカポカの時季は~~、そうだね~~、来月の終わり頃からやっとかな~~