この間 宮崎の道の駅で買った レモンとキンカン
でっかいレモン３個入って１５０円
袋いっぱいのキンカン２００円
早速 キンカンは半割で種を取って～～、ハチミツシロップ漬けにして～～
美しいほどの香りのレモンは～～皮をすりおろして～～果汁もたっぷり使って～～レモンケーキに
焼きたての表面に～緩めに溶いて生地に染み込ませたレモン汁のアイシングをかけて～～
レモンの香りいっぱいの爽やかなレモンケーキになったのでござい～～
家族や友人たちに評判だったので～ いつもの様に～凝って 立て続けに４個も焼いたらば～～～
やっぱり。。。。。飽きた。。。のだった。。。
熱しやすく 冷めやすい。。。ヤカンのようなワタクシでございます。。。
