昭和レトロな調理器…♪

実家の母より譲り受けたコチラ♪

 

健食のコンベクションオーブン（熱風調理器）

 

４０数年前のもので　蓋の部分がオーブン機能でになっていて、これが結構重いのだ

 

時代は昭和　レトロでよろし

 

４０数年経ってはいても　今でもよ～～～く働いてくれている

 

カボチャやサツマイモなどのイモ類、　スコーンなどの菓子類などなど、とても上手に焼けるのだった

 

付属の料理集の料理や盛り付け、器なども何だかとても懐かしく、昭和レトロ好きのワタクシにはたまらんのだ

 

料理長の略歴が　昭和５１年までとなっているのも　どこか嬉しくてニンマリしてしまうワタクシなのだった