ノラ猫つながりで知り合ったshinさん。。。
都合で行けなくなった彼女の通う料理教室(パン&スープ)へ 私が代打で参加することに~
今回のメニューは~、ビーフシチュー&パン・ド・カンパーニュ
ハード系のパンが大好きな私にはたまらないメニューである
ユーモアのあるキュートな先生方にも 感激 ほんとに楽しいひとときだった
手ごねのパンなんて 何年ぶりかな~~
ここ数年 パン焼き器でばっかりパンを焼いている
便利なんだもの こねと発酵、しかも きれ~~~においしく焼いてくれるからね~
これでもかとバンバンたたいて~こねて~~、手をかけたパンは愛おしい
ビーフシチューにカンパーニュ、 ここにワインがあったらパーフェクト
shinさん、楽しく代打を務めさせていただきました~~
お声かけ下さってありがとうございました
このお礼はいずれ。。。