カーネルサンダースさんとこのフライドチキン
食べきれなかった分を冷凍保存していたが。。。
さて、これをどうしようか
とりあえず解凍して 油っぽい衣をはずして~
このように 身をほぐす
それからそれから~~
名古屋のホテルにいたときに。。。(パパ入院のとき)
常備されていた梅こぶ茶 こんなに溜まってしまったので~
千切りした大根にまぶして~揉んで~しぼって~
先ほどほぐした カーネルさんとこのフライドチキンとまぜますね~~
青ジソも刻んで和えますと~~
梅こぶ風味の さっぱりサラダでござい~~
それからそれから~~
ちょこちょこ残った 野菜や肉や漬物などなど
刻んで~まぜて~ゴマ油で炒めて~~残りごはんも投入し~~
中華のダシの素で味付けて~と、。。。で、チャーハンの出来上がりでござい~~
目玉焼きとコチュジャン、それに~
紅ショウガものっけて いっただきま~~す
食材は 無駄なく 美味しく 楽しく いただきましょうね
。。。。。朝の8時20分
通いのハチ 登場
偉そうに 前足なんか ビロォ~~ンと伸ばして 縁側でおくつろぎ・・・
ハッチャン、アンタさ、なに様のつもり と言うと
べつに~~。。。だって・・・
あっそ。。。
漬物はチャーハンにめちゃくちゃ合うよね
意外に残り物アレンジが良いメニューになるよね
アタシも参考にさせてもらい~
うちは主夫が時々余りもので何やら作ってますぅ
冷蔵庫にある物でサッと作れるっていいですよね~
憧れます←この歳で
それにしてもはっちゃん可愛いすぎる
この際!
〇シ〇カはちと命名を余程居心地いいのね
KEIKOさんの猫好きオーラも見えてるんだろうネ
また呼んで~クウちゃんのいるお家
スジ焼き食べたいよ~~
驚くよ、実ははっちゃん、子育てママだったのだ・・・