ke～i～☆美ら島カラーダイアリー

色に癒されて　あなたはどんな色と暮らしていますか

沖縄から日々のあれやこれや、大好きな猫の事を綴ります～

パクチー炒め。。。♪

2019-03-02 08:38:53 | 料理・弁当・スイーツ・グルメ

先日のパクチー

 

 

茹でて塩麹と黒胡椒を振って冷凍していたササミと油揚げと一緒に炒めて～～

 

 

 

ササミに塩麹の味が付いているので～、ナンプラーを少しかけ回すだけ

 

パクチーの、シャキシャキした香り高ぁ～い　アジアンなサラダの様な一皿になったのでござい～～

 


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