♪パスタ＆アボガドの和え物♪

四代目の嫁です。
 
おぉ～～～～っと！
四代目の嫁としては、かなりの久々ブログUPです
今日の晩ご飯を是非、ご紹介したくてUPしました

「パスタ＆アボガドの和え物」です

このレシピは、4代目の同級生の奥さんに教えてもらったもので、
先日、長野から奈良まで遥々来られた時、伝授

そして、画像のUP！！

 

 

…あらっ？？？？

パスタの具が…具が…
…片寄ってしまった…

 

パスタの味は、みんなからOKもらいました。

野菜も、白菜・玉ねぎ・しめじ・ピーマン・コーン・シーチキン。

教えてもらった時は、

キャベツ・ほうれん草・しめじ・えのき・シーチキンだったような

けど、この具も…グーでした。

 

そして、アボガドの和え物。

これは…

失敗しました

味付けは、先生の言う通り入れたんですがね…

なんでだろ。（イライラする。30を越えた頃からかな。イライラする。）

アボガドが、若かったーーーーー

（青臭かったってことです。ハイ）

もっと、熟してから料理するべき、勉強になりました

しかし、晩ご飯が、たったこの2品だけで、

家族はこんな感じに…

病み上がりなので、許してね

 

とても簡単なレシピなので、是非、お試しください

 

〔パスタ〕

（材料）パスタ（棒状の物）・シーチキン・キャベツ・しめじ・えのき・ほうれん草など、冷蔵庫にある野菜で良いそうです。

（調味料）中華ごまドレッシング

作り方：

①大きな鍋に水を入れ、沸騰させる。

②沸騰するまでに、野菜を一口サイズに全部切っておく。

③沸騰したら、②を入れ茹でる。

④茹で上がったら、茹で汁を残し、野菜をザルに上げて水気を切っておく。

⑤茹で汁をそのまま使い、パスタを袋の表示どおり茹でる。

⑥茹で上がったら、パスタをザルに上げ、④とシーチキンと一緒に大きいボールでまぜる。

⑦中華ごまドレッシングで、混ぜ合わせて出来上がり♪

先生曰く、

「シーチキンと中華ごまドレッシングがあれば、なんでもOK」とのお言葉！

ありがたやぁ～～～～

 

〔アボガドの和え物〕

（材料）アボガド…熟れている物

（調味料）ポン酢・マヨネーズ・かつお節

作り方：

①アボガドの皮をむいて種も取り除く。

②一口サイズに切る。

③ボールに入れて、ポン酢・マヨネーズ・かつお節を入れ混ぜ合わせる。

これで、トロサーモンの味です！！

（しつこいようですが、熟れている物に限ります。）

 

宜しければ、ポチッとお願いします＾＾

↓