山形城へ行ったときのこと。
たどり着く寸前にあったお店で小腹を満たすことにした。
周辺の美味い物を探してて発見したのだ。
適度に腹が減ってたもんで、検索段階で胃袋をつかまれたのである。
どんどん焼きなるもの。
薄手のお好み焼きって感じだろうか。
それがロールになってる。
僕が食べたのはベーシックなヤツでソース味。
それと焼きそばのセットで、名付けて「おやつ屋さんセット」だそうだ。
焼きそばは大小のメニューがあるのみだが、どんどん焼きはバリエーション豊富。
シンプルなものでも、醤油味がソース味かが選べるし、チーズが入ったり、ケチャップ味だったりもある。
あれやこれやで悩むのである。
お店は…調理スペースを見つつ、テイクアウトの人が待つ感じ。
その裏手にテーブルと椅子があって、そこで食べてもいいよ式。
お水とかは勝手にどうぞってなものである。
非常にシンプルなお店だ。
この手のお店って、どこにでもあるかもしれない。
ただ売ってるものが大判焼きだったり、たい焼きだったり、タコ焼きだったり…かな。
なんというか、妙な安心感があると思った。
お店のおばちゃんの不愛想な感じも、昔懐かしいというかなんというか。
郷愁ってなもんだろうなぁ。
ちなみに味は、そりゃ美味し！ だ。
粉もんですよ。
ソースですよ。
不味いはずないっしょ。
そして懐の深い粉ものである。
ほかの味もきっと外れないと思う。
惜しむらくは、ビールが欲しかった。
しかし、お酒の提供は夕方かららしいのと、もしOKでも暑い中歩く都合があったもんで飲めない。
まぁ、次回があれば是非！ だな。
