今春、知人からいただいた椎茸のホダ木から椎茸がニョキ。数本のうちの1本だけですが、菌を打ち込んでからの経過日数が多いのです。確かに原木に椎茸菌が良く拡散しているようです。その証はホダ木が軽くなっていることで確認できます。しかしですよ!何とナメクジが近寄って貴重な椎茸をかじっているのですよー。ながーく光る足跡も見てとれます。ナメクジと言えば、ふざけて食し、寄生虫:広東住血線虫に侵され死亡に至ったというニュースがありましたね。国内で感染例があるようです。素手で触ることなく、もし触ってしまったらしっかりと手洗いすることが大切ですね。