ハンティングやってる近所の人に、とても状態のいい鹿肉をいただいた。
わくわくしつつ、濃厚なシチューにしてみたら、とてもうまくできた。
大呂にできたので、近所の人におすそわけしようとしたら、軒並み断られた。
シカ肉はあきているというか、調理法を知らなくてまずいというイメージで、毛嫌いされているみたい。
わくわくしつつ、濃厚なシチューにしてみたら、とてもうまくできた。
大呂にできたので、近所の人におすそわけしようとしたら、軒並み断られた。
シカ肉はあきているというか、調理法を知らなくてまずいというイメージで、毛嫌いされているみたい。
