近所に来てくれた出張牡蠣小屋。
最終日前日に気のおけない仲間達と訪問して来ました。
もうワクワクしますね。
自分は牡蠣小屋って初めて。
お酒が飲める喜びを満喫して来ます。
と、思ったら・・・
入るのに待ちの行列が。
ここで1時間ほど待たせて頂きました。
入店。
最初のセットはこんな感じ。
牡蠣とホタテが勢揃い。
これを炭火の上に並べて行きます。
牡蠣の焼ける香りが素晴らしい。
この香りだけでご飯一膳は食べられそう。
開いた蓋を外して。
その上にタレを入れて行きます。
今度はタレの焦げる香りが素晴らしい。
ホタテには用意していたバターを。
やはりバターは正解。
バターに醤油ベースのタレって、絶対に勝ちでしょ(笑)
お酒もどんどんお代わり。
牡蠣本当に美味しい♪
お酒も進みますね。
で、調子に乗ってると・・・
絶対こういう事が起こります。
だから乗せ過ぎだってば。
それでも牡蠣もホタテも美味しく。
大満足な牡蠣小屋なのでした。
そして、二次会、三次会と夜は更けて行きます。
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