2023最後のお弁当

メリークリスマス！　って、自分は筋金入りの無宗教だけど。

なんか、今年もあっという間でしたね。

昨日は今年退団した野球チームのみんなと忘年会。
三次会のカラオケまで大騒ぎしっ放し。
典型的な酔っぱらいと化しておりました。

ご迷惑をお掛けした皆様、大変申し訳ございませんでした。

さて、2023年のお弁当作りも、昨日で業務終了致しました。
お弁当に関しては年末年始の休暇へと突入しております。

娘が幼稚園の頃から作り始めたお弁当。
来年中には作ったお弁当が1万食を超える予定でございます。


先週最初のお弁当はエビフリャー。

リクエストに応じていると、何度も何度も同じ物を作らされます。
タルタルソースを用意していたのに、持たせるのを忘れました。


続いてこちらはドライカレー。

アイディアまでは良かったんですけどねぇ。
作ってみたら、いまいち華がありませんね。

焼いた野菜を彩りに使うべきでした。


こちらはステーキ弁当。

安いお肉でもそこはステーキ。
腐っても鯛ならぬステーキ。

やっぱり見た目は圧倒的豪華さですね。
腕をカバーするには余りあります。


ソースチキンカツど～ん、

通常のカツ丼とソースカツ丼の良いところ取り。
薄味を付けたスクランブルエッグが良い仕事をしてくれました。


2023最後は、てんど～ん♪

朝から天ぷら揚げるのにも慣れて来ました。
タラバの足っぽいカニカマ入れると豪華に見えます。

良いんです。
岡本家ではカニと行ったらカマボコを指します。
なのでカニの身とカニ味噌は別の生き物と言う事にしています。

お弁当は料理のスモールワールド。
通常の料理を作るのとはまた違う面白さがありますね。

来年もまたイチから頑張ります。
お疲れ様でした自分。