おかやん二人三脚

愛妻との熱々ブログ(^_^)v

今日の晩御飯

2024-07-29 | 日記

今日は”豚・レンコン唐揚げ風つくね”

豚とレンコンは細かく切り混ぜて

卵:醤油:酒:砂糖:鶏がら=1個:S2:S2:S1:S1

メリケン粉:片栗粉=2:1 

好みでにんにくとか加えるかソースにも相性良いです

それと”白ネギ・えのき中華卵炒め”

具材(白ネギ+しめじ)を炒めて

卵:万能ぺ:塩胡椒=1個:適宜:適宜

今日もモリモリ食べて呑んで楽しんでます