今日の晩御飯

今日は”カシワ・大根揚げ出汁風”

　

カシワは軽く塩胡椒と片栗粉を塗して

大根(レンチン600w＊4分)　片栗粉を塗して

水100㏄

醤油：味醂：砂糖：ほんだし＝1：1：S2：S1/2

前回と同じに作ったのに何かイマイチ

それと”じゃが・バタコンソメポテト”

じゃがは　レンチン(600w＊3.5分)　軽く片栗粉塗して

先に炒めて　コンソメ：バター：塩＝S1：5g：適宜

何か味が決まらんわ、今日は