今日は 御飯が足りひんし炊きました･･･ヌク飯だぁ
”ミンチ・シメジ中華餡かけ”と”魚肉ソーセージ焼いたん”です･･･
”ミンチ･･･”は ”にんにく”を加えて炒めて
酒：オイスター：砂糖：鶏がら＝1：1：0.25：0.5 酒：片栗粉＝1：0.5
少しだけ餡かけです･･･
ヌク飯に乗っけて ”ミンチ・シメジ丼”風です
”豚ミンチ”の脂が上手い事に絡んで メチャGOOD
”魚肉ソーセージ･･･”は 定番の”ケチャ＋ソース”で、美味～
モリモリ食べてしまいました
今日は 御飯が足りひんし炊きました･･･ヌク飯だぁ
”ミンチ・シメジ中華餡かけ”と”魚肉ソーセージ焼いたん”です･･･
”ミンチ･･･”は ”にんにく”を加えて炒めて
酒：オイスター：砂糖：鶏がら＝1：1：0.25：0.5 酒：片栗粉＝1：0.5
少しだけ餡かけです･･･
ヌク飯に乗っけて ”ミンチ・シメジ丼”風です
”豚ミンチ”の脂が上手い事に絡んで メチャGOOD
”魚肉ソーセージ･･･”は 定番の”ケチャ＋ソース”で、美味～
モリモリ食べてしまいました
