卵!主婦の味方です。
安定した価格、高い栄養価
しかし、スーパーA 一パック88円特売に続きBコープが 一パック大98円特売
これは買いでしょう!
というわけで冷蔵庫のなかに気がついたら40個も卵が・・
どうするの?
クックパッドのkamkamさんのレシピでいいものを発見しましたのでご紹介
めんつゆで作る出し巻き卵です。
梅干の赤が綺麗です
材料
卵 3個・ めんつゆ 大さじ1杯・ 水 大さじ 3杯・ 梅干 1個・ 塩少々
以上を混ぜ合わせて出し巻き卵を作ります。
巻すに巻いてしばらく放置
さめると切りやすくなります
私はいつも卵まきにお砂糖を入れていたんですよ。
このレシピだと甘くないので大人の味で、しかも梅干のおかげでさっぱりしています。でも酸っぱくは無いんですよ。
自信の無い方はお水を大さじ2杯にしてください。
梅干は普通のすっぱいものを細かく刻んで入れました。
大人気でしたよ。もっと作ればよかったわぁ
卵で一品できました。
今日のこむぎは眠いお顔ですよ。
目が開いていますが実は爆睡中です。
白目ですねぇ クッションから頭落ちてますよー
耳が見えないとうさぎに見えないよーー
しまった!!こんな写真撮られてたとは!僕のファンが減っちゃうよ~by.こむぎ