久しぶりのお菓子作り~
スイートポテトパイ作りですっ
サツマイモがお手頃価格で手に入ったので作ってみることに
パイ生地(冷凍)に種を包んで上に切り込みをいれ
周りをフォークでぐぐっと押さえます。
ここで大事なのが照り
卵の黄身を塗り塗りーーーっ
右上のはポテトの残り
いざオーブンへ
出来上がりっっっ
美味しそうな照りがついたよ。
中のポテトの甘さも丁度よくてうまうま
パイ生地もさくさくでした。
大成功でーす。次はパンプキンパイを作ってみようかな?
おっ珍しくうまくできたんじゃない?
誰?僕がスイートポテトパイに似てるなんて言ってるのはっぶ~by.こむぎ