コレな〜んだ? 貸別荘オーナ―だより

季節の風景、地元の草花木をカシャ。たまにはランチ本日の一皿。

お山では小さな栗が落ち始めた!

2024年09月19日 10時40分01秒 | 日記
例年より10日早く山栗が落ち始めた。奥山の栗は小さくて根性を入れないと皮むきが大変。 栗ご飯など到底 ムリ 無理。

朝早くは リスが持ち去ったり、草むら へ隠したり。
日中は早くからダンプや乗用車が通るので こんな感じ。
潰れている栗に限って中身がきれいそう。



私は栗には見向きもせず、 又もやパンを作ることにした。
最近スーパーへ買い物に行けなかったから、 明日の朝食パンとして成功しなければならない?
義務感。

夕飯が終わってから、 さて パン作り。もう必要な材料を こまこま 計るのはやめて、小麦粉300g 以外は 目分量。半分 ドキドキしながら自分たちが食べるだけだしな… という思いで作る。

夜中のパン焼きのいい香りに主人が目を覚ましませんように。
 

いつもの アンパン

自分の好きな ぶどうパン



硬いチーズを入れて


出来上がりました。