鬼まんじゅうを全国へ!

東海地方の鬼まんじゅうを研究しています!

焼き鬼まんじゅう爆誕

2019-11-29 18:59:00 | 鬼まんじゅう
久々に鬼まんじゅうの進化形が爆誕!

名古屋駅のJR高島屋さん地下。



銘菓百選 というコーナーで、
「焼き鬼まんじゅう」を発見しました!



写真を撮っていたら、店員さんが、「入荷したばかりですよー」と。
瀬戸の三好屋老泉さんというお店が、最近出されたそうです。

焼き鬼まんじゅう。今日を含めて4日間、日持ちもしますねー。



「さつまいもを使った中部地方のおやつ菓子「鬼まんじゅう」をバターと卵をたっぷり使って焼き上げ洋風にアレンジしました。」



口上どおり、さつまいもをまぶしたケーキって感じですね。
家族からは大好評。美味しい。