三陸のアナゴ

 

旨い、美味しい、焼き立て熱々のアナゴ(鱧)の素焼き。

大きな木のまな板が無いので

魚屋さんでさばいてもらった

　

鱧は今、食べ頃ですね。

鱧の素焼きを塩でよし山葵醤油でよし

焼き立て熱々が最高です。

スープは

大分の由布院から贈って頂きましたスッポン卵とじスープ。

 

 

大船渡中学校仮説住宅に住まいしている

叔母さんに会いにひなちゃん久々の外出。