大福

一番好きな大福の食べ方、

職人さんには申し訳ありませんが、

一晩たって硬くなった大福を

網で焼いて食べるのが大好きです。


やっぱりミヨ婆ちゃんが作ってくれた

大福の影響でしょうか・・・

ボウルに”こし餡”をいっぱい丸めて

モチの生地に包んでいく・・・

素敵な光景でした。


長女のブロッサムはケーキ派（私もケーキ大好き）

次女のサンシャインは饅頭派（私も餡子大好き）

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甘党の私の血が半々になったようです・・・


大福も作ってみるか・・・

なぁ、婆ちゃん