ひな祭り

ひな祭りといえば

チラシ寿司！！

と言うわけで、私が娘達と買出しに


刺身を買って、

子供のビール（炭酸飲料）買って、

予約したケーキを取りに行って、

お買い物終了。


家に帰り、夕食の準備。

妻に「チラシ寿司」用のお刺身は？

と聞かれ、

私は　「？」　


よくよく考えると、買ってきたお刺身は

手巻き寿司用の細長いお刺身・・・

と言うわけで

私の家では手巻き寿司でした。


私はマグロを肴に”こちら”を頂きました　↓



泉屋さんの店主から、「いまが飲み頃です」と言われたので

早速開栓！！

十四代　純米吟醸　角新

これは日本酒！？と思うぐらい

フルーティ

”本丸”もフルーティですが

より濃厚な甘さ、香り・・・


デザートにも合いそうな味、

ケーキと一緒に頂いてみました。




ケーキとのセットは好みが大幅に分かれますので

お勧めしませんが、私は”アリ”だと思いました。