=ペコのわがままキッチンVol.24～マヨ料理～=

みのさんの「おもいッきりイイテレビ」でやっていた
マヨネーズを調味料として使ったお料理。
おいしそうだったので作ってみた。
詳しいレシピはこちら


=マヨネーズオムレツ=
これは2度目で、バターの量が多かったのかペコにはむつっこかった～
今回はマヨネーズもバターも半量にしたのだけど変わらない。
次回はマーガリンを使ってみよう～
でも、ふんわりオムレツが作れておいしかったよん♪

=ブロッコリーのガーリックマヨネーズソース=
材料の用意をしているときに、白ワインがないのに気づきお酒に変更。
マヨネーズも実際に量ってみると、その多さにビビリ
このご時勢に、こんな大量にマヨネーズを使えねぇ～と
150g使用のところ100gに変更して作ってみた。

これがメチャおいしくってハマりそう(笑)



(2007.12.18記)