三色丼

こんばんはー

大阪も少し涼しくなって来ました♪
そろそろウォーキング再開しなくっちゃ。

今夜は、豚、卵、スモークサーモンの三色丼です
 

１．豚ミンチを炒める。
　　醤油（くるっと一周）砂糖（大さじ２位）みりん（大さじ２位）を加える。
２．卵に塩を少し入れ、焼く。
３．ご飯の上に盛り付ける。　終了(*^_^*)

今日のぷち失敗
豚ミンチから油がわりと出ることを計算せずに油を引いたため
パチンと油が顔に係る事件勃発(^_^;)
ビギナーの皆さん、気をつけてくださいね（笑）