９月７日（水） おすすめ品 海老の西京焼き

９月の月替り会席の一品で
車えびを白味噌に
５～６時間味噌に
漬け込み　後に
味噌をきれいに
ふきとり、遠火の強火で
焼き上げます
海老と味噌の風味が
絶品です。