9月14日(水) おすすめ品 サバの煮つけ 2005-09-14 17:50:56 | Weblog 魚の入荷も最近 秋の食材が増えてきました。 本日はサバの生姜煮 ノルウエー産とは違い 内地産です。 一人前 ¥420
9月12日(月) おすすめ品 大トロ 2005-09-12 16:21:24 | Weblog 本まぐろの大トロ入荷 甘くてアブラの乗りは 最高です。 本日の一押し 大トロ造り ¥1800 先日のまぐろ解体ショウーの まぐろはキハダまぐろでした。 キハダまぐろは赤身で アブラの乗りはありません。
9月10日(土) まぐろ解体ショウー 2005-09-10 17:35:07 | Weblog 今日は鳳商店街のふれあい広場で 生まぐろの解体ショウーがありました。 約40kのまぐろ お一人様1パック 500円で 販売し40分位で完売いたしました。 解体シヨウーの手伝いであまりにも 忙しくてデジカメの撮影もできず 残念でした。