柿でつながる輪

おはようございます

ヘルパーブログにもありました

秋の果物といえば

『柿』ですよね

私は年々柿への愛が高まっています

子供の頃はあまり好きじゃなかった気がしますが

いまは大好きです。

大好きです！！

と公言していたら、ありがたいことに

音羽台の柿、いただいちゃいました

柔らかくなっている柿をスプーンでたべました！

甘くて美味しい✨

そして

毎年干し柿を作っている

干し柿名人から

自宅で干し柿ができるまでを楽しんで！

美味しい干し柿たべてね

と、とっても手間な下準備をして下さった柿たちをいただきました。

我が家にはじめて干し柿やってきました

2週間くらいしたら食べ頃

雨降ったら家にいれて

途中で柿を揉むと甘みが増す

などなど、アドバイスもいただき

毎日変化をみながら食べられる日を

楽しみにしている日々です。

ステキな柿の輪です