便秘とお別れしたい

皆さんお元気ですね（決め打ち

おはようございます

いつもの僕です☆

 

 

 

…

玉ねぎキノコ漬けを先日、作りました

どうやら

なんとなく

便秘にいいような気がしております

作り方の動画は以前貼り付けたかな

オススメなので、便秘に困ってるって人は

ちょっと試してみてもいいかもです。

 

 

 

作り方はメチャ簡単

玉ねぎのスライスを1時間ほど空気にさらします

コレで辛みが飛ぶそうです

今回はいっぱい切ったのでIHの上にラップを敷いて

その上に広げました

厚い部分が混じってますが

出来るだけ薄く切ると辛みは抜けるようです

そして大量のキノコたちを耐熱容器に入れて

ふんわりラップをしてチン

エリンギ、まいたけ、しめじ、えのき、です。

チンしたキノコたちをまぜて再びチン

アツアツのキノコに1時間空気にさらした玉ねぎを混ぜて

キノコの熱で玉ねぎに火を通す感じのようです。

 

 

 

調味液と混ぜて漬けこむとこんな感じ

ご飯にかけて食べてます

意外とクセになる味です。

見た目がとっても悪いので画像は載せませんが

俺は、ご飯に納豆をかけて、その上にこれをかけて食べるの好きです

血液サラサラです。多分。

 

 

 

 

大量に作り過ぎまして

今日は、お昼ご飯もコレを食べる予定

タッパーに入れて会社に持って行きます。

それからこれは昨日書いた落書きです