今日は久しぶりにのんびり実験場の草取りをしました
その様子はこちら
実験場のズッキーニとインゲンが良くできていたので収穫し、早速料理に使いました
まずは、ズッキーニとインゲンに、ひふみ農園のキャベツと茨城のNさんからいただいたニンジンなどを使った野菜炒めです
シンプルに塩とこしょうのみの味付けです
インゲンも甘くなり、ニンジンはいつものように味が濃く、大変美味しかったです
そして、ある程度野菜炒めをいただいた後に、メインの焼きそばに
さすがに2人でこの量を食べるのはきつかったようで、Aさんは途中でギブアップ
でも私の方は余裕があったので、完食しました
ご馳走様でした
明日から1泊2日で諏訪大社に行ってきます