パンを焼いた。しばらく不精して出来合いのパンを買ったりしていた。特別上等の材料を使っているわけでもないのだけれど、焼きたてはやっぱりおいしい。またせっせと作ろうと決心した矢先、今日で強力粉を使い果たしたことに気づく。急いでクオカに注文。他にきび砂糖、ドライフィグ(イチジクのことなんですって!)なども注文。粉寒天も頼もうとしたら品切れ。なんでも全国的に品不足なんですってね。みのさんの番組で取り上げら . . . 本文を読む
しばらく留守にしていた間、東京は梅雨明け&ピーカンだったようで、帰宅したときにはベランダのハーブたちは瀕死。半ば諦めながらも、お水を上げてみた。翌朝見てみると、素晴らしい!みんな復活!特にシソの復活ぶりには感動した。だって、帰ってきたときには葉っぱはみんな萎れて見るも哀れだったんだもの。これから遠出をするときにはプランターを持っていくことにするわ。重いけどさ。 . . . 本文を読む