クオカから荷物が届く。パン用の強力粉２種、きび砂糖２種、寒天型（寒天が売り切れなのに）、ミニ麺棒（包子用）、ラム酒、ドライフィグ（見るからに美味しそう）。来週の来客に備えて。 . . . 本文を読む
行ってきました、“チャンコダイニング若”。ただし、テレビに出ていた歌舞伎町店ではなく、渋谷店。渋谷といっても、センター街や公園通りの若者がたくさんいるところではなく、南口の飲み屋街にあった。地下のお店はこじゃれていてとてもきれい。満員で、予約なしで来ていたお客さんはやんわり断られていた。中は会社の納涼会らしき団体客や合コンとおぼしき男女の集団、私たちも含めた女性数人の集まりなど、さまざま。けっこう . . . 本文を読む
朝食にツォップのパンをいただく。どれも味が濃厚で美味。特に無花果とチョコのミルフィーユ。初めはあまりの甘さと重さに、うわ～って感じだったけれど、二口、三口と食すうちに病みつきに。朝食より、おやつの時間にゆっくり食べるほうがいいのかも。黒糖チェリーもベリーのパンも、生地の美味しさもさながら中のフルーツが美味しい。今度また買うのが楽しみ。右上から時計回りに、２種の無花果とチョコのミルフィーユ、ベリーベ . . . 本文を読む