■寺田家 白井店(千葉県白井市)
約5年ぶりの寺田家さんです
12時前の到着で先客は10名位で後客もゾロゾロと盛況でした
入店して食券を購入します
こちらのお店に来たら青ねぎらーめんと決めているので
今回も青ねぎらーめんの並盛を購入して
カウンターに着席します
スタッフに食券を渡しますがお好みを聞かれませんでした
アレレレ・・此方から告げないとダメなのかななんて思いながら
約6分で着ら～しました
お味は
山盛りの分葱(青ねぎ)を退かしてスープを啜ります
ライトな豚骨醤油味
もう少し豚骨感がある濃い目なイメージでしたが
今回は意外と弱い感じのスープでした
麺は長多屋製麺の中太麺を使用
こちらも可も無く不可も無くって感じです
分葱(青ねぎ)はスープに浸して食べると旨い
食べながら「ヘルシー☆健康」って思っちゃいます(笑)
ただ以前はもっと細かい感じのイメージでしたが気のせいかな
チャーシューはロースかな?
食べ応えは良かったです
以前と比較するとスープの弱さを感じたので
やはり「オオメコイメ」かな～と思います
ごちそうさまでした
【寺田家 白井店のレビュー一覧】
■2016/10 青ねぎらーめん並+チャーシュー増し (1,000円)
■当ブログのラーメングルメ記載内容はブログ管理人の主観的な意見と感想です
■営利目的や宣伝行為、特定の店に対しての誹謗中傷を目的とするものではないという立場を明確にします
■表現と言論の自由、および文章や画像に対する著作権は当ブログ管理人が所有しています
■ご了承ください