【閉店】房総餃子 福福亭(千葉県鴨川市)
今回は南房の鴨川にある福福亭さんに寄ってきました。。
お店は国道沿いにあるので直ぐに発見できました
13:00頃の到着で先客4～5名で後客は2名でした。。
入店してメニューを拝見
最初に目が付いた「ばら肉ラーメンとトッピングで味玉」をオーダー
約10分で着ら～しました☆
お味は
麺は加水率高めのツルシコ系の中細麺を使用
スープとの相性も良くて美味しく食べられます
スープは魚介系の醤油味
あっさりさっぱり系の味付けですが
スープにパワーを感じます☆
具材はばら肉、メンマ、ネギとトッピングの味玉
ばら肉らーめんってモバらーめんを思い出しましたが
こちらのばら肉も食べ応えがあって美味しいです。。
海岸沿いの魚介系スープがとても美味しかったです
そして名物の餃子もオーダー
ハネ焼き餃子 (320円)
皮はパリパリで中身は濃厚です☆
餃子もオススメです
ごちそうさまでした☆
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