■酒々井家(千葉県印旛郡)
約1年半ぶりの酒々井家さんです
20時ごろの到着で先客は10名ぐらいで後客は2名でした
入店して食券を購入します
ガッツリ食べたかったので「並盛り+半チャーハンセット」
カウンターに着席します
食券を出すと店主からは
丁寧に「麺入れしたばかりなので次のロットまでお待ちください」
とのことなので
約14分で着ら～です
お味は?
スープは店主いわくトラディショナルタイプの豚骨醤油味☆
スープを啜ると豚骨感は少し弱めですが
鶏油と醤油が良い仕事をしてる感じです。。
麺は少し短めの中太麺を使用
スープとの絡みも良い感じで美味しく食べられます。。
具材は海苔、チャーシュー、レンソウと半味玉
チャーハンもトラディショナルなタイプで(笑)
スープを浸して海苔巻きにして食べると最高です
今回も満足な一杯でした☆
ごちそうさまでした。。
【酒々井家 本店のレビュー一覧】
■2016/12 並盛り+半チャーハンセット+海苔増し (1,000円)
■2014/07 らーめん中盛り+海苔まし+ホーレン草増し (930円)
【順番取り・代表待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう
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