mimiのお土産です
研修があったので
いつも通う本社とは違う場所に出かけて
たまたま、通りかかったから．．．だそうです
サンマルクカフェと言えば．．．
CHOCOCRO（チョコクロ）が有名ですが．．．
今日のパンは
まず１つ目は、抹茶生地の中にこしあん入り
芥子粒のぷつぷつ感が、いい感じ
葉っぱの形も、いいですね
切れ目の部分も、こしあんがしっとりしていて
ちょっと不思議です
《 粒あん派 》のsjmomさんは、ちょっと残念かも
でも、おいしい「こしあん」ですよ
私は、和菓子はどちらも好きですが
パンは《 こしあん派 》です
お土産なので、名前が分かりませんが．．．(笑)
もう１つは．．．
中には、カスタードクリームが入っています
焼いてから詰めたのではなくて
クリームを入れてから焼いていますね
成型が、ちょっとおしゃれな感じ
クリームの入った筒状の生地の片方に切れ目を入れて
くるっとすれば、こういう馬蹄型になりますよね
ちょっとしたアイデアで面白い形になりますね
こちらは、アーモンドダイスがたっぷりとかかっています
凝り過ぎず、ほどよい工夫がいいですね
サンマルクカフェについて
湿気の多い１日でした
研修があったので
いつも通う本社とは違う場所に出かけて
たまたま、通りかかったから．．．だそうです
サンマルクカフェと言えば．．．
CHOCOCRO（チョコクロ）が有名ですが．．．今日のパンは
まず１つ目は、抹茶生地の中にこしあん入り
芥子粒のぷつぷつ感が、いい感じ
葉っぱの形も、いいですね
切れ目の部分も、こしあんがしっとりしていて
ちょっと不思議です
《 粒あん派 》のsjmomさんは、ちょっと残念かも
でも、おいしい「こしあん」ですよ
私は、和菓子はどちらも好きですが
パンは《 こしあん派 》です
お土産なので、名前が分かりませんが．．．(笑)
もう１つは．．．
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中には、カスタードクリームが入っています
焼いてから詰めたのではなくて
クリームを入れてから焼いていますね
成型が、ちょっとおしゃれな感じ
クリームの入った筒状の生地の片方に切れ目を入れて
くるっとすれば、こういう馬蹄型になりますよね
ちょっとしたアイデアで面白い形になりますね
こちらは、アーモンドダイスがたっぷりとかかっています
凝り過ぎず、ほどよい工夫がいいですね
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サンマルクカフェについて 湿気の多い１日でした
サンマルクカフェについてもはじめて知りま
した。
同じようなお店を駅でみかけることがありま
すが、今度は気を付けて寄ってみます。
田舎の駅にも同じようなかんじのコーヒー店
があります。気軽に寄れていいですね。
パンが美味しいなら更にすばらしい。
サンマルクカフェですね。
ちょっと時間があるときなどに寄れて
助かりますよね
サンマルクが他のチェーンと違うところは．．．
焼きたてのパン
もう１つは、ホットでもアイスでも
「ブラック価格」があるところ．．．
私はブラック派なので、ある日サンマルクに入って
《 ブラックは、１０円お安い！》と知って
考えてみたら、使わないミルクやお砂糖の分も
お支払いしているのでしょうね
たかが１０円、されど１０円
昔々は生クリームたっぷりのチョコレートパフェが
大好きだったのに・・・
Passyさんの食べ物への愛情が表れるのか
いつもどれも美味しそう
チョコクロさえ食べた事ないけど
あ～ぁ、誘惑しないでぇ～
気取りのない《 普段着のお味 》かな．．．
見かけたら、お試しくださいね
あ～ぁ、また誘惑してしまいそう．．．
食いしん坊なのが、バレバレですねぇ～